I nga wa o mua, ko nga hononga mita hau e whakaraerae ana ki te teitei o te mahana, he nui te raru penei i te pakaru hau, te ahi me te pahū. Heoi, na te whakaurunga o nga hononga ki te pāmahana teitei, ka tino heke enei raru.
Ko nga hononga o te pāmahana teitei kua hangaia me nga rauemi matatau me te miihini ki te tu atu i nga ahuatanga o te pāmahana teitei. Ka taea e ia te whakahaere i runga i te mahana ki te 300 nga nekehanga Celsius, he pai mo nga rohe o te rangi wera me nga umanga he teitei ake te pāmahana. Ko tetahi o nga painga nui o nga hononga teitei o te pāmahana ko o raatau ahuatanga haumaru. Na te kaha o te wera wera, ka tino whakaitihia te tupono o nga rerenga hau me nga aitua o muri mai. Ma tenei ka tau te ngakau mo nga kaihoko e whakawhirinaki ana ki te hononga haumaru me te pono ki o raatau mita hau.
I tua atu, ka taea hoki e nga hononga wera-teitei te tu atu ki te roha wera me te whakaheke. Ma tenei ka whakakorehia te hiahia mo te tiaki me te whakatikatika i ia wa na te huringa o te pāmahana, te whakaora i nga kaihoko me nga taputapu.
I tua atu, ko tenei hononga hou ka whakapai ake i te tika o nga panui mita hau. Ko tana parenga teitei o te pāmahana ka aukati i te rerekee, te hee ranei o nga hononga mita hau, kia tika te inenga o te kai hau. Ka awhina tenei i nga kaihoko ki te pupuri i nga rekoata tika mo o raatau whakamahinga hau, kia pai ake ai te whakahaere i te kohi hiko.
Ko te whakaurunga o te hononga o te pāmahana teitei he tohu nui mo te umanga hau maori. Ko tana hoahoa pakari, nga ahuatanga haumaru me te tika o te ine ka waiho hei waahanga nui mo nga hononga mita hau. He mea nui te awhi i nga ahunga whakamua penei i nga hononga pāmahana-teitei i a tatou e anga atu ana ki te ao tauwhiro ake. Ma te whakapumau i nga tikanga kai hau hau, ka taea e tatou te whakaiti i nga aitua o te taiao, te tiaki i nga oranga me te whakapai ake i te pai katoa.
Hei whakarāpopoto, ko tetūhono ātete pāmahana teiteihe pakaruhanga i roto i te hononga mita hau. Ko tana kaha ki te tu atu i te wera nui, te whakapai ake i nga tikanga haumaru me te tika ake ka huri i te umanga hau maori. Ma tenei mahi hou, ka taea e tatou te titiro whakamua ki te waahi haumaru, kaakaariki me te pai ake mo te kohi hau maori.
Wā tuku: Hune-20-2023
